Auteur : sandrine82
Date de création : 07-11-2008
Le coin des gourmands
Les résidents des Serpolets ont testé une recette spéciale pour vous; le fameux gâteau au yaourt avec ces ingrédients surprises!
Tous réunis autour d'une table, les ingrédients devant nous, nous sommes prêts à préparer ce délicieux gâteau dans la bonne humeur.
Voilà les ingrédients pour réussir cette recette:
1 yaourt (garder le pot de yaourt pour mesurer les autres ingrédients)
pommes
kiwi
3pots de farine
2 pots de sucre
3 oeufs
1/2 sachet levure
1/2 pot d'huile
sucre vanillé
La recette est simple,
Eplucher les pommes et les kiwis. Les épépiner et couper les fruits en petits dés.
Verser le yaourt dans le saladier.
Rincer le pot de yaourt et le sécher correctement.
Rajouter au yaourt 2 pots de sucre.
Puis ajouter les oeufs et bien mélanger
Ensuite mesurer puis ajouter 3 pots de farine. Bien mélanger.
Pour finir rajouter la levure, l'huile, et le sucre vanillé.
Pour finir on rajoute les fruits et on sort les biscotos pour bien mélanger.
Pendant que certains finissaient de mélanger, d'autres ont beurré les moules
Puis les gâteaux étaient prêts à être enfournés dans un four à 190°C . La cuisson est de 40min en théorie....mais dans notre petit four électrique ça a mis plus d'1h30....patience était de rigueur car la bonne odeur des gâteaux envahissait la maison.
Les gâteaux ont bien gonflé, et quand on les a vu ils nous disaient "mangez-moi!"
La dégustation a du être décalée car ils étaient trop chauds pour le repas du soir. On a du se contenter de la bonne odeur de patisserie...
Mais le lendemain midi il n'en restait pas une miette!!
Tout le monde au boulot, on casse les oeufs,
On mesure les pots de sucre, de farine,
On épluche et coupe les pommes...et il y en a pas mal...
Ca y est la pâte est prête, le meilleur reste à venir
On va dire qu'on à rien vu!!
En même temps c'est le meilleur dans le gâteau
le four bien plein
Pendant ce temps ça frotte
A table!!!!